Le origini dell'azienda sono da ricercare a circa 40 anni fa quando il fondatore Michele Candela papà degli attuali titolari Oronzo e Sabino Candela arrivò nella zona come semplice intermediario di ortaggi e soprattutto di frutta percoche e uva sia da vino che da tavola, stiamo parlando degli anni ’70 e ’80 anni molto floridi nel commercio di questo genere di articoli.
Con il passare degli anni l’allora titolare Michele riuscì nel giro di pochi anni a costruirsi un vero e proprio giro di commercio che lo aiutò non poco a crescere e gli diede naturalmente l’opportunità di poter espandere i propri averi sia dal punto di vista dei terreni coltivabili sia dal punto di vista di conoscenza nel commercio del sud italia e in seguito anche dell’Italia intera.