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Coltivata con sistemi naturali, certificati da agricoltura biologica, in Bolivia, nel cuore dell'America Latina. Per un loro utilizzo ottimale, ti consigliamo di tenerle in infusione per circa 5 minuti, avendo cura di pressare il filtro di tanto in tanto.
Il nome deriva dal greco χαμαίμηλον (chamáimēlon), parola formata da χαμαί (chamái), "del terreno" + μήλον (mḗlon), "mela" per l'odore che somiglia a quello della mela renetta; questa derivazione è conservata nel nome spagnolo manzanilla, da manzana, che significa "mela". Il nome del genere, Matricaria, proviene dal latino mātrīx, mātrīcis, che significa "utero", con riferimento al potere calmante nei disturbi mestruali.