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Un infuso di colore rubino, dall'aroma fruttato intenso e dal sapore lievemente acidulo. Il carcadè si ricava dai fiori di ibisco e questa particolare varietà viene dal Kenya, dove si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche. 

I fiori di ibisco dell’ultimo raccolto vengono essiccati, setacciati e confezionati in una busta di plastica contenuta in un astuccio da 50g.

Utilizzare due cucchiaini di prodotto per ogni tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per circa 5 minuti e filtrare. Zuccherare a piacere e consumare come infuso caldo oppure come bevanda dissetante, dopo averlo tenuto qualche ora in frigorifero.